Каталония – гибридная форма винограда, получена путем скрещивания Талисмана и Бордовой мантии. Автор селекции – Бурдак А.В. По сроку созревания данный сорт винограда – сверх ранний, и полный цикл созревания составляет 90-100 дней.
Грозди Каталонии крупных размеров, конической формы и средне рыхлой структуры. Средняя масса грозди находится в пределах 500-1000 г. Урожайность и транспортабельность – высокая.
Ягода крупная (15-18 г.) удлиненной формы, темно фиолетового цвета. Мякоть ягоды Каталонии сочная и мясистая с приятным гармоничным вкусом. Кожица при еде не ощущается.
Каталония относится к сильно рослым сортам. Черенки хорошо укореняются, формируя, в дальнейшем, сильную корневую систему и вступают в плодоношение на 2-3 год от посадки. Цветок обоеполый и проблем с опылением не возникает. Обрезка лозы плодоношения на 6-8 почек, а нагрузка на куст составляет 35-40 почек. Лоза вызревает хорошо.
Данная гибридная форма устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили. Каталония обладает хорошей морозостойкостью, и ее предел по отметке на градуснике составляет -23˚С.