Виноград Велика – это столовый сорт винограда раннего или ранне-среднего срока созревания, 130-135 дней. Выведен в 1987 г. Иваном Тодоровым.
Кусты винограда Велика очень сильнорослые, можно сформировать растение в год посадки. Цветок обоеполый. В плодоношение может вступать на третий год. Грозди винограда Велика крупные, размером 18 х 13 см, массой 500-600 г, от конических до цилиндроконических, рыхлые.
Ягоды винограда Велика очень крупные, средним весом 13-14 г (38,2 х 23 мм), удлиненные, слабо заострённые к вершине, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Мякоть хрустящая. Вкус гармоничный, насыщенный, можно ощутить легкие тона сливы или чернослива. Кожица толстая, прочная, съедаемая. Семена средней величины, тёмно-коричневые. В ягоде по 1 косточке. Увинограда Велика встречаются мягкосемянные более мелкие ягоды (до 5-6 г). Ягоды могут растрескиваться, но не загнивать.
Сахаристость 17,0 %, при кислотности 5,04 г/л.
Рекомендуемая формировка - двухплоскостная шпалера. Рекомендуются подвои, которые сдерживают сильный рост привоя: Шасла х Берландиери 41Б, СО4 и др. Пасынкообразовательная способность слабая. Практически не нуждается в нормировании урожаем.
Средняя урожайность в Болгарии 9,8 кг с куста, 350 ц/га.
Виноград Велика имеет среднюю для европейских сортов устойчивость к болезням и морозу .
Транспортабельность винограда Велика очень хорошая.
Достоинства сорта: сорт Велика имеет очень красивые крупные ягоды, обладает высокой транспортабельностью, относительно хорошо хранится в холодильниках.
Недостатки: средняя устойчивость к болезням и морозу.
Краморенко Валерий Викторович.
Саратовская область Советский район р. п. Степное.
Моб. тел.: 8 927 152-27-71
E-mail: kramorenko53@mail.ru